"Nos vins sont à l’image de ces passionnés, fiers de leurs valeurs et de leurs personnalités."
NOTRE HISTOIRE
Créée en 1963 par une poignée de viticulteurs passionnés par la terre et leur métier, la vigne, la cave a vu le jour grâce à la volonté commune de se regrouper pour créer leur propre structure. En mettant en commun leurs récoltes, ces vignerons ont ainsi pu produire leurs propres vins.
Au fil des années, les vignerons ont façonné le paysage du village en cultivant une centaine d’hectares avec des cépages et des variétés nobles, parfaitement adaptés à notre terroir.
Nos vignerons coopérateurs, soucieux de respecter l’équilibre naturel de la terre, cultivent leurs vignes de manière raisonnée. De plus, des surfaces supplémentaires ont été développées en agriculture biologique, afin de préserver notre environnement pour les générations futures.
Les coopérateurs restent les acteurs historiques de la coopérative. Représentant pour la plupart des familles anciennes de Roquefort-la-Bédoule, ils perpétuent, de génération en génération, l’amour et le savoir-faire autour de la vigne.